广州灶台灭火 北京灶台灭火设备厂家

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设计、安装、调试、维保、技术咨询一体化
拥有了良好于国内**业的自主知识产权
装置全部采用防腐材料设计、加工、装配。提高了装置的安全使用性能，延长了本装置的使用寿命
本设备执行标准GA498---2012，本设备已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心检测合格

什么是厨房烹饪设备自动灭火系统？这与以往的厨房灭火系统有何区别？
以往的厨房灭火系统是指针对厨房物本身的灭火保护系统，常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备（灶台、集油烟罩、排烟管道）就成为厨房内的重点保护对象；而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独立，互不干扰的灭火保护系统。

2、为什么要设置具有烟道灭火功能的厨房烹饪设备自动灭火系统？
由于厨房火灾通常是高闪点（315-450度）的食用油燃烧，其火灾特点为：火势扩大速度快，热容量大，烟道火灾隐蔽性强扑救困难；因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一，抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二，遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。

3、厨房烹饪设备自动灭火系统适用于何种场所？
适用于宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共内的厨房条件符合以下标准：
①设在地下内的厨房；
②面积≥1000m2的超市内或与之毗邻的厨房；
③高层内，餐厅面积≥200m2的厨房；
④单、多层内，餐厅面积≥500m2的厨房；

4、为什么厨房烹饪设备自动灭火系统宜采用剂和水共同作用灭火？其灭火机理是什么？
因为厨房是人们食品加工的重要场所，为了不对食品产生污染，避免造成人体危害，则要求灭火剂应采用无毒、无污染、无腐蚀性的**灭火剂；灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉，再用细水雾来吸收热能，防止复燃。达到*灭火的目的。如果只用水也可以灭火，但灭火时间会长很多，而且还会扩大燃烧范围（燃烧的热油遇水后会迸溅到周围），还有可能造成人身伤害。
灭火机理是：①灭火剂有抑制油料燃烧的作用；②细水雾有穿透火焰冷却降温的作用；③水可以吸收和阻隔辐射热；④灭火剂和水混合应用方式灭火；⑤防止油料复燃。

5、厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是如何定意和划分的？
厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟道进口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房烹饪设备自动灭火系统保护，一套不足时可由多套厨房烹饪设备自动灭火系统纵向分区保护。

6、厨房烹饪设备自动灭火系统的保护规模、投入数量是如何确定？
普通的灭火系统（水喷淋、气体等）是按面积或保护区容积来确定系统的大小，而厨房设备灭火系统是按规范所指的被保护对象所需喷头的数量来确定系统的多少。目前，一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不**过13个，感温易熔金属拉索释放器多15只，灶台保护大长度为7米，烟罩大保护长度为7米；双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不**过26个，灶台保护大长度为10米，烟罩大保护长度为10米；三瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不**过39个，灶台保护大长度为15米，烟罩大保护长度为15米。

7、厨房烹饪设备自动灭火系统的设计应具备何种条件？涉及哪些专业的配合？
厨房烹饪设备自动灭火系统的设计需要具有相关设计的单位进行设计，需要提供厨房设备的平面布置图、烟罩和烟道的走向图，如果是已在使用中的厨房，需要设计人员现场勘察后方可进行设计。而且还需要得到水、电、暖通等专业人员的配合。

8、厨房烹饪设备自动灭火系统的造价如何？
厨房烹饪设备自动灭火系统的造价是根据现场实际情况，按所需设备数量以及灶台数量、烟道长度等确定。其造价远低于国外进口的同类别产品。


厨房（灶台）自动灭火装置（系统）造型美观，结构精巧，可根据厨房灶台的长短和灶眼的数量进行设计。

厨房（灶台）自动灭火装置（系统）属机械启动，设备安装不占用厨房面积。
适用范围广：
本装置适用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮业及工矿企业的厨房。厨房一旦发生火情，CMDS13-1-WS/CMDS20-2-WS型厨房设备自动灭火装置将给您提供可靠的保证。本设备的安装给社会消除火灾隐患、保护人民生命财产安全、为建设和谐社会提供可靠保证。


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